Malzemeleri:
450 gram Yufka
240 gram Patates
60 gram Soğan
240 gram S.Yağ
0 .24 adet Maydanoz
1 .20 gram K.Toz biber
0 .90 adet Yumurta
12 gram Tuz
Patatesli Muska Böreği Tarifi'nin Yapılışı:
Patates kabukları soyulur.Kalın rendeden çekilir.Kuru soğan piyaz doğranır.Yağda patates ile kavrulur.Karabiber ve tuz ilave edilir.Yufka şerit kesilir.Uç tarafına patates içi konularak muska şeklinde sarılır.Kızgın yağda kızartılarak servis yapılır.
Tarifi paylaş:
Y Ü K L E N İ Y O R